Massa estaladiça recheada com frango desfiado com vegetais salteados num bechamel finalizado com vinagre balsâmico.
São assados no forno até dourar, resultando num prato suculento. Recomenda-se pincelar com ovo para obter uma cor dourada e brilhante.
São uma iguaria crocante e cremosa, típica da culinária portuguesa com enorme versatilidade pois pode ser servido como entrada, refeição principal ou num formato grande para festas
Marcas:
